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[美食DIY] 分享油煎汤圆制作过程!买的半成品汤圆用纯糯米粉包裹一层,一口下去太香了

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发表于 2022-2-14 10:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽

油煎汤圆

买的半成品汤圆外表又用纯糯米粉包裹一层,这样馅料不会在煎的过程中溢出来,糯米面的醇厚感也更强

 

 

 

 

 

 原标题:油煎汤圆 买的半成品汤圆外表又用纯糯米粉包裹

发表于 2022-2-15 13:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
谢谢分享
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发表于 2022-2-15 11:17 | 显示全部楼层 | 来自安徽
卖相还不错
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发表于 2022-2-15 09:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
美美哒!漂亮
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发表于 2022-2-15 08:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
美美哒!漂亮
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发表于 2022-2-15 08:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
我特别喜欢吃炒元宵
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笑薇 : 我也喜欢吃,今晚再来炒点
2022-2-15 15:47 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-15 07:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
看着都好吃
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笑薇 : 还不错,有空试试
2022-2-15 15:48 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-15 06:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
美味佳肴
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发表于 2022-2-15 06:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
不错。
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发表于 2022-2-14 23:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
不会炸吧
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笑薇 : 这个得看个人煎的手法,控制好火候,汤圆熟了两面金黄且没破就可以出锅了,有时候火太急就会导致炸裂
2022-2-15 06:46 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 21:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
看起来不错哦
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发表于 2022-2-14 11:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
我看网上都是没二次包的
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笑薇 : 那样会破的,不信您试试,因为糯米粉皮太薄,煎熟气泡就会炸开
2022-2-14 11:34 来自安徽 回复
玉少粉丝团团长 回复 笑薇 : 你是直接用油煎吗?
2022-2-14 11:48 来自安徽 回复
笑薇 : 均匀摆放好,然后加油和水,起锅中火烧开,再根据情况调整火的大小,切记水不用太多
2022-2-14 13:39 来自安徽 回复
玉少粉丝团团长 回复 笑薇 : 明天买袋汤圆回家试试
2022-2-14 15:09 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 11:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
这个创意好
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发表于 2022-2-14 11:56 | 显示全部楼层 | 来自安徽
这个不错啊
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发表于 2022-2-14 14:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
有创意,下汤圆吃过。
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发表于 2022-2-14 15:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
感谢分享,受益良多!
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发表于 2022-2-14 15:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
这个好吃啊
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发表于 2022-2-14 16:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
好吃就是费事,不想自己搞
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发表于 2022-2-14 16:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
水煮的还油煎的口感不同
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笑薇 : 对的,有所不同
2022-2-15 15:49 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 16:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
自己经常搓汤圆,然后炒的时候会爆裂,有点吓人
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笑薇 : 多注意
2022-2-15 15:43 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 18:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
南瓜蒸熟加糯米面一起和过搓汤圆也不错!
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笑薇 : 南瓜汤圆我也做过的
2022-2-15 06:47 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 18:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
这包的也太好了。
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笑薇 : 我喜欢研究吃的
2022-2-15 15:48 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 18:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
小时候就喜欢吃炒元宵
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笑薇 : 我也是
2022-2-14 21:46 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 21:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
好吃吗
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笑薇 : 口感确实不错
2022-2-15 15:43 来自安徽 回复
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发表于 2022-2-14 21:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自安徽
今天炒的元宵
20220214210937front2_0_819173_Frs9ZLuN2RLO-WwWzZcR8tMNj2f7.jpg
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笑薇 : 不错,以前我家也喜欢炒,都爱吃
2022-2-14 21:46 来自安徽 回复
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