分享自制蔓越莓绿豆糕！酸甜可口，入口即化

笑薇 · 发表于 2021-6-6 23:37

亲手制作蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口即化！欧克搞定！

原标题：来自笑薇的帖子

温暖如你 · 发表于 2021-6-7 08:11

我就想知道，你这绿豆泡过蒸过后，还过筛的？昨天我也做的，过筛过的生无可恋了，不筛吧有不细腻

还是筛过口感好

笑薇 · 发表于 2021-6-7 12:34

温暖如你发表于 2021-6-7 08:11
我就想知道，你这绿豆泡过蒸过后，还过筛的？昨天我也做的，过筛过的生无可恋了，不筛吧有不细腻 ...

我做的没有过滤，直接煮好就倒在锅里熬干水分，再加入糖油啥的

故事未完 · 发表于 2021-6-7 14:10

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笑薇 · 发表于 2021-6-7 23:44

故事未完发表于 2021-6-7 14:10
为什么绿豆糕是黄色的啊？

去了皮的绿豆本身就是微黄色，煮熟半成品加了调和油之后颜色会自然加深一些，所以做出来直观一看就是黄色的

故事未完 · 发表于 2021-6-7 23:58

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一直很荌靜 · 发表于 2021-6-8 00:30

故事未完发表于 2021-6-7 23:58
那我们在超市买的那个是绿色的咋回事

绿的没去皮，黄的口感更细腻

笑薇 · 发表于 2021-6-8 02:10

故事未完发表于 2021-6-7 23:58
那我们在超市买的那个是绿色的咋回事

食用色素

故事未完 · 发表于 2021-6-8 07:29

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一直很荌靜 · 发表于 2021-6-8 07:53

故事未完发表于 2021-6-8 07:29
想做，但我怕给我一天时间都做不好

应该要不了一天

E滁州大林子 · 发表于 2021-6-8 09:40

以前做过，感觉最麻烦的就是炒的那步了，不过做出来真的很有成就感

周不二 · 发表于 2021-6-8 10:38

咋卖的？

周不二 · 发表于 2021-6-8 10:38

感觉好好吃

对君酌9 · 发表于 2021-6-8 18:10

留一块撒

粉蓝色的水妖 · 发表于 2021-6-8 21:15

我也可以试着做做

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