抖音里面的油条，为什么油条下锅后就分开了呢？

蒋俊 · 发表于 2020-2-10 21:21

没用502胶水

v包一 · 发表于 2020-2-10 21:24

两个放一起中间刷油，然后用筷子压一下，然后把两头捏在一起

依恋之缘8 · 发表于 2020-2-10 21:53

因为是抖音里的油条

隔壁新老王 · 发表于 2020-2-10 22:07

用铁丝先捆一下，炸好了在去掉，不谢

社会你涛哥 · 发表于 2020-2-10 22:26

隔壁新老王发表于 2020-2-10 22:07
用铁丝先捆一下，炸好了在去掉，不谢

你是来搞笑的吗

山水傾城 · 发表于 2020-2-10 23:21

社会你涛哥发表于 2020-2-10 10:11
起了吗？我这个没起可能是泡打粉放少了

不用放泡打粉，酵母，鸡蛋，牛奶，水，面和好了覆上膜在盆下面用温水加热很快就发酵了。

山水傾城 · 发表于 2020-2-10 23:26

社会你涛哥发表于 2020-2-10 22:26
你是来搞笑的吗

发酵好了不要加生面揉，只要一点点面布揉成面团就行了，擀面杖擀成胚子用切成条用筷子压下，摆放好再盖上醒十分钟，起锅烧油，油温不要太高狠了不然炸出来黑色。切记不要加生面揉到里面。

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[吃货求助] 抖音里面的油条，为什么油条下锅后就分开了呢？