这个你爱吃吗? 这个你经常吃吗? 你在外面吃饭是不是经常看见这种碗? 还有这种 ↓↓↓ 这种碗在超市也随处可见,可能你也给你家孩子买过 这种碗叫做“仿瓷碗”
但是你绝对想不到的是这种仿瓷餐具会释放甲醛!!!
更存在一种名为仿仿瓷餐具的产品,也就是假仿瓷餐具存在
看到这不知道大家有没有被绕晕 来说重点:甲醛是啥?不用小编过多解释,很多人都很清楚甲醛的危害
这种餐具究竟是如何产生甲醛的呢?
首先小编先给大家科普下仿瓷餐具和仿仿瓷餐具
仿瓷餐具是一种高分子塑料材料,叫三聚氢甲醛树脂,也简称密胺树脂,它是无毒的,可用于食品包装。很多人家里都有,有的人专门用这种碗吃饺子、面条或是放调料,还有的家庭直接拿来给小孩吃饭用,因为它摔不坏,端起来也不会烫手。而且很多碗上有卡通图案,孩子们非常喜欢。大街上吃个面条、鸭血粉丝、麻辣烫更是经常看到。一般来说,仿瓷餐具的耐温在零下30℃-120℃之间,而当油温超过230℃,已远超出了它的耐受温度,因此释放的甲醛超标了。
仿仿瓷餐具也就是假仿瓷餐具,是用国家禁止用在食品上的名为尿素甲醛树脂做成的。耐温只有80℃左右。同样的油温会释放出更多甲醛。
对以上所说的两个名词除非你是学化学的,多数人可能都看不出端倪。
那么就让实验证明一切~
实验出真理 ↓↓↓
实验一:用烧开到230度的热油浇入仿瓷碗和假仿瓷碗中
仿瓷碗释放出的甲醛含量为0.44毫克
甲醛测试仪的甲醛数量迅速飙升,很快达到测试仪的最大数值1.99毫克,同时假仿瓷碗的碗底还有白色气泡溢出!
对于数值大家可能不太了解,下面小编再来做个科普
国家规定居室内空气中甲醛浓度最高应≤0.1毫克/立方米,而以上实验中出现的两个数值则远远超过安全范围内。
大家会疑问生活中很少会用到仿瓷餐具盛放热油,那么盛放热菜行不行呢?
实验二:用烧开到100度的开水倒入仿瓷碗和假仿瓷碗中
仿瓷餐具盛放热水仪器上的数字基本上为0没有什么变化,然而仿仿瓷的甲醛释放量则达到0.27毫克(依旧是超过了国家规定居室内空气中甲醛浓度最高标准)
平时家里烧的热菜都含有水分,温度基本上会在80度左右,使用仿瓷餐具应该是没什么问题的,但是如果你买到了假仿瓷餐具,那真心要注意了!生活中难免会有买错的时候,小编提醒:还是尽量不要购买仿瓷餐具。但是如果真的需要用那该如何选择呢?
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