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新学期，新气象
夏未去而秋已来。
九月，开学啦，豆豆已经是个四年级的学生了。从初小生成长为高小生，主课数学老师换了。据说报名的那一天，当新老师走进教室，宣布自己是新的数学老师时，小豆豆毫不留情地嚎啕大哭，泪流成河。据说当时的场面极其诡异，其他同学都在好奇地打量新老师，唯有豆豆咧开大嘴，泪眼婆娑。
其实，去报名前，因为知道豆豆是个感情丰富的孩子，不会掩饰自己突如其来的情感。豆妈就已经给豆豆打过预防针，三年级到四年级是个转折，可能会换老师的。果不其然，因为没有在开学的第一天看到熟悉的老师，豆豆真挚地爆发了自己伤心的眼泪。
那一天，豆豆的表情是凝重的，郑重其事地对豆妈说：“我下课去看某老师了（以前的数学老师），她教育我说，要好好学习，做个好孩子，功课千万别拉下了。”
“妈妈，我要做个好孩子！”豆豆急切地，迫切地，恳切地说。想笑。豆妈硬是咽下了自己喉咙里快要磅礴而出的笑声。
那一天，豆豆真的表现得可圈可点，完美无缺。中午放学回家，帮大人煮上饭，就认真地练琴了。下班回家，豆妈走进楼道，听到悠扬的琴声还以为自己耳朵出了问题了呢。
那一天，豆豆温顺听话，吃饭也不拖沓了；睡觉前也不抱着课外书猛瞅了；做完作业自觉地预习了第二天的功课；豆爸豆妈提要求，豆豆都是垂眉顺目地：“好。”不象以前不满意时，又跳又叫地大声抗议了。几次，豆妈挑挑眉毛，突然间觉得这个完美的孩子有点陌生。
今天早上，豆妈准备早饭，从厨房里出来，看见坐在餐桌旁的豆豆眼神呆滞地盯着某个地方。豆妈有点心慌，这孩子，这是怎么啦？
“妈妈，做个好孩子太痛苦了！”紧蹙的眉头明白地昭显着她内心里的挣扎，豆豆仿佛忘记了昨日的信誓旦旦。想笑，这才是豆豆，有点淘，有点闹，有点小脾气，偶尔会安静，突然会懂事的孩子。
焖 角 鱼
原料：角鱼（滁州人称之为ang ji ）,青，红辣椒各一个，生姜，蒜头，葱，料酒，老抽，醋，糖，盐
做法：1。将切成片的蒜头，生姜倒入冷油锅内翻炒，小火炒出香味；
2。将蒜片姜片捞出，小火，煎角鱼，两面均要煎；
3．加入料酒，老抽，醋，糖，盐，倒入水，水要没过鱼，开小火慢慢炖；
4。当锅里的水还剩2/3时，将鱼翻一面，盖上锅盖，继续焖；
5。汤汁收浓时，加入切成菱形的青红辣椒，再稍微焖一会儿就可以出锅了
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发表于 2009-9-3 23:26
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