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深秀湖
3月12日,乌衣镇联合乌衣市场监管所开展校园食品安全专项检查行动,切实筑牢校园食品安全防线。
检查人员深入学校后厨操作间、食材仓库、洗消间及食品留样区等关键区域,重点围绕学校落实食品安全主体责任、食品加工操作规范、原料采购索证索票、进货查验记录、从业人员健康卫生、食品留样、餐具清洗消毒等方面进行全面排查。针对检查过程中发现的记录不规范、设施不完善等问题,现场下达整改意见,督促学校立行立改,确保隐患清零、整改到位。
下一步,乌衣镇将持续加强校园食品安全监管,常态化开展校园食品安全风险隐患排查,全力守护校园食品安全底线,为广大师生营造安全、放心、健康的饮食环境。
来源:滁州在线
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