[焦点话题] 滁州金地大酒店的尾牙宴，上网查了一下

传统祭祀：
“尾牙”源于古代“牙祭”习俗。“牙”指土地公（福德正神），古代商家每月农历初二、十六会祭拜土地公，称为“做牙”。腊月十六是一年中最后一次“做牙”，故称“尾牙”。

年终感恩：
过去雇主会在尾牙宴上犒赏员工，决定来年人事去留（如通过“鸡头指向”暗示解雇），现代则演变为纯粹的年终聚餐和联谊。

企业活动：
公司举办宴会慰劳员工，常伴有表演、抽奖、颁奖等环节，类似“年会”。

丰盛菜肴：
传统必吃“润饼”（春卷）、刈包（虎咬猪，象征富贵），还有鸡、鱼等吉祥菜。

地方差异：
台湾地区尤为盛行，大陆福建、广东等地也有类似习俗。