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[吃货求助] 滁州琅琊新区有不错的饭店吗？不用预制菜的那种 |
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碧海蓝天 :
预制菜已经深入饭店了。成本低，比如红烧肉，臭鳜鱼，椒盐扇子骨，大饭店的都是预制半成品。尤其是酒席菜，一半都是提前预制的。反而是好多土菜馆，规模小的那种，是烧的。
2025-1-12 18:59
来自安徽
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kingilsong :
也未必！不少荤菜，你不提前准备个半成品，来客了现杀鸡宰羊的肯定不现实。鱼虾之类的要稍微好点。
2025-1-14 13:01
归属地未知
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GMT+8, 2025-7-24 03:12
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发表于 2025-1-12 12:40
