味精和生抽哪个对健康伤害大一点？我妈为了健康不放味精，但是什么菜都放生抽

粗心有大象 · 发表于 2023-6-16 09:42

味精和生抽哪个对健康伤害大一点？我妈觉得味精不健康，为了健康不放味精，但是就是不管做什么菜都要放生抽，生抽也不好吧？

原标题：味精和生抽

老张头 · 发表于 2023-6-16 09:56

说不准。

明湖岸边 · 发表于 2023-6-16 10:10

和你妈说，放生抽在盛碟子的时候，下面火关了，不然，生抽里面的营养成分会受热流失。味精可以不放，我家常年就没有味精。

一切为了生活啊 · 发表于 2023-6-16 10:20

古时候也有人活到100岁

伴我闯天涯 · 发表于 2023-6-16 10:26

生抽里面是味精放的，谷氨酸钠

华姐111 · 发表于 2023-6-16 10:37

资本的力量把鸡精吹上天，一味地贬斥味精。导致国人现在对味精有偏见。要知道味精可是比鸡精更早出现在国人的餐桌上的。

动力之星 · 发表于 2023-6-16 11:10

这日子过得

哈哈哈123456 · 发表于 2023-6-16 12:19

我家这么多年一直吃味精，生抽凉拌菜时偶尔用用

河山统一 · 发表于 2023-6-16 13:17

适量就行。

海阔南天 · 发表于 2023-6-16 13:18

没有什么道理说，味精危害大，味精的基础材料是小麦，有的家庭吃鸡精。鸡精是在味精基础上合成的，更复合。

繁花似锦觅安宁 · 发表于 2023-6-16 13:29

7年没有用过鸡精味精了，时间一长也就不用了

春到琅琊 · 发表于 2023-6-16 15:00

家里从不吃味精鸡精十三香白糖，平时调味只有油盐生抽醋生姜辣椒。

hello987 · 发表于 2023-6-16 15:11

买0添加的生抽啊，糖盐料酒生老抽基本够用了

剑锋已势 · 发表于 2023-6-16 18:10

生抽，老抽都是资本家炒出来的，跟猪油不能吃一样

筱_筱 · 发表于 2023-6-16 19:38

主要是因为钠，你可以给你妈买低钠的生抽

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