正月十四了，年味褪了许多，家里又剩下我一人。一个人的生活在别人眼里是孤单寂寥的，甚至连做饭也是一件为饱腹而勉为其难的应付，是，也不是。做一个人的饭，往往会因为怕浪费又吃到第二顿、第三顿，于是就成了凑合！ 早上，打量着空空的厨房，想着今天的第一顿饭，没蔬菜，就不做米饭了吧，吃面条吧，却不想吃筒子面，干脆，摞起袖子，加入鸡蛋、葱花、少许盐，和起了面粉。
好像自己从没擀过面条，吃的最后一次手擀面，还是二十岁之前父亲擀的面条。 记忆里，四方的大桌子，父亲舞动着近一米长的擀面杖，在和好的面团上来回压下，面团越来越薄，父亲抓起一把干面粉撒在面皮上、抹匀、擀面杖从边上卷起，面皮便层层滚叠在擀面杖上，直到完全叠完，然后，父亲用力来回滚动擀面杖，待面皮变大变松，父亲像位武林高手，拿起擀面杖向右借力一甩，顺势抽出擀面杖，听到轻轻一声响，面皮换了方向，平整的躺在了桌面上，父亲再抓起一把干面粉，撒在面皮上，重复着上一轮的操作……直到面皮比硬币还薄，直径快赶上了擀面杖的长度，这时，父亲从滚叠在一起的面皮中抽出擀面杖，用刀切出无数的细条，切完后，再把面条摔散在桌上，又撒进滚了水的大铁锅里，放入葱花、油盐…！那个和桌子差不多高的小女孩无数次站在桌边，静静的看着父亲的表演，然后听着母亲的催促：快吃饭，面条浓汤了！一大碗的面条撑圆了肚子，看着乳白色的浓浓的面汤，忍不住再来一碗！
如今超市、菜市场里各种的面条，湿的、干的、长的、短的、宽的、窄的、蔬菜的、鸡蛋的……可再也吃不出小时侯的味道。人老多健忘，唯不忘相思，流逝的岁月，改变了容貌，改换了心境，也让我常常怀念过去，思念那冒着热气的面汤…
年前给父亲上坟，风中燃烧的纸钱冒着呛人的烟，我一边烧一边叨咕：老爸，您在那边好吗？给我托个梦吧！侄儿语出惊人：我爹在那边为我们奋斗呢！我噗嗤笑出了声。血脉会隔世相连吗？父亲离开的四年多时间里，我很多次对未来充满期待又复而满怀凄凉，期待未来的自己可以活成自己想要的样子，又伤感于我终将归于尘土的恐惧中，那时，我能见到父亲吗？那时，父亲还能认出我吗？那时，父亲又是什么样子呢？
模仿着父亲的样子，面条煮好了，青翠的葱叶，热气腾腾，柔软可口…这美好的人间烟火气！
2023.02.04晚
发表于 2023-2-5 06:10
