你们是不是也这样？
每个月总有几天不想在家吃饭
就想去小吃街吃点炸串、凉皮、螺蛳粉
冰粉、烤肠、麻辣烫……
话说
最近小编发现了一个"宝藏小吃街"！
就在城南吾悦广场的内街里
大家都去过吗？
想不想知道都有啥好吃的？
赶快跟着小分队走！
自费盘点 | 全文无广
口味仅代表个人
想吃炸串去串摊，想吃卷饼去饼店，想吃炸串卷饼吾悦广场就这一家有。不论是什么串都能给你卷到饼里。老板说最好吃就是荤素搭配，喜欢啥自己挑就完了。
他们家的炸串都放在带纱窗的柜子里，看着干净又卫生，选好直接给老板下油锅。
油锅有着和火锅一样的魅力，火锅里什么都能涮，油锅里什么都能炸，而且越炸越香。各式各样的串串，被丢进黄澄澄的热油里，伴随着“滋啦”的声响，与迅速密集的小气泡，心底的馋虫就按耐不住了。
炸串出锅直接放到煎饼上，刷调料剪碎，然后全部卷在煎饼里，就是好吃！
02.
随着前几年南京汉堡皇后的爆火，鸡蛋汉堡火了。吾悦广场的小吃街上也有这么一家，而且老板十年前就在南京卖鸡蛋汉堡，必须要来上一个。
等待的时候，小编见证了一锅鸡蛋汉堡的诞生，全程大概七八分钟左右。不得不说，新鲜出炉的鸡蛋汉堡真的很好吃！！！
她家的鸡蛋汉堡是单面的，一面是鸡蛋，一面是面糊。咬下一口，汉堡皮微焦，内里软糯，鸡蛋带着脆，是我喜欢的口感没跑了，中间夹着的里脊肉提升了整体的鲜度，一点纤维感都没有！
即使没有刷一点酱料，滋味也是相当好，越吃越香，5元一个，值得一试！
有很多小伙伴都不知道锅盔是什么，其实简单来说，“锅盔”就是一种烧烤出来的饼子。
梅干菜肉作为锅盔中的经典搭配，自然是不能忽略的存在，新鲜出炉的梅干菜肉锅盔，4元一个，价格不算贵。
这一整个确实比脸还要大，梅干菜肉馅遍布整个饼的内里。薄薄的锅盔轻轻一掰就碎，趁热吃，每一口都是咔吱脆，就跟嗑瓜子一样，越嚼越香，越吃越停不下来。
04.
“焦香酥脆”
听名字就能看出来，这家炸鸡店的老板非常自信，今天我们就来尝尝他家怎么样。
鸡柳是论斤称的，25一斤，自己手工制作，块头比较大。
称了一小份鸡柳，看着它在锅中滋滋作响，颜色逐渐变得油光金黄，实在诱人。出锅后撒上调味粉的炸鸡柳，金黄酥脆，总是让人顾不上烫嘴就想尝一尝。
鸡柳口感偏干不油腻，外表咸香酥脆，内里紧实，很适合当正餐前的小零食。
七月的滁州用一个“热”字就能概括，高温极大削弱了人们吃饭的热情，这样的天气，往往需要一碗凉皮来解救一下。
随便找了一家小摊，点上一碗凉皮，只需8块钱，就能够换来片刻的清爽。
摊子虽小，但是摆放整洁，凉皮都是分装好的，桌面上还有凉面、牛筋面，想要两掺，或者根据喜好都来一点应该也是可以的。
当凉皮撞上黄瓜丝、豆芽，辅以花生、蒜水、醋、酱油、卤汁，再加两勺辣椒油，越拌越香，还没入口就已经吞咽着口水了。
凉皮外面撒了一层芝麻，看着清淡，吃着够味，整体非常融合。嘶溜一口，这就是夏天的味道吧。
每次走在大街上看见卖烤淀粉肠的小摊时，走着走着就挪不动脚步了，总是忍不住要去买上一根红彤彤的，洒满了调料的烤肠过过嘴瘾。
“但凡有点肉，我都不爱吃”，作为淀粉肠的真爱粉，自然要来一根。
他们家淀粉肠3元一根，有招牌香辣、秘制甜辣、番茄、沙拉四种口味，但是，卖得最好的还得是香辣味。
烤肠的外皮刷上一层辣酱，均匀撒上芝麻，嚼起来酥脆还伴有芝麻的香气。老板说一天能卖出一二百根，怪不得小吃街上人手一根。
不知道什么时候开始，冰粉摊像是互相通过暗号一般，开始出现在滁州的每一条小吃街。一碗冰粉，也成了我们对于夏天的期待之一。
手作冰粉，顾名思义是纯手工制作的，相较于冲泡冰粉，手搓冰粉的工序就复杂许多。他们家冰粉的口感不错，但是不够冰，整体也不够融合，即使经过了充分搅拌，仍然不入味。
冰粉搭配的果酱和小料口味不算出彩，黄桃碎用的是罐头，10元一碗大份冰粉，值不值大家自己判断啦。
小吃街就是这样，不需要花很多钱，却能品尝到多种美味，适合朋友家人一起出动。吃完走一走，在欢声笑语中度过美好的一天。
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发表于 2022-7-20 17:24
，基本上都是又贵又难吃
