秋冬之际,每一个怕冷的人都抵挡不住砂锅的诱惑。用它煨出来的美食,是冬日最暖心的礼物。咕嘟咕嘟冒着泡,香气扑脸,白菜、金针菇、海带满满塞了一锅,这感觉特有烟火气。
今天小编就盘点一下滁州人心中暖胃砂锅必吃榜。
商家地址;皖东国际车城B区109号 营业时间:11:30-13:30
位于长江财富广场家居城后面街道上的十一点半简餐店,这是一家小编发现的宝藏店铺,已经承包了我三年的午餐!虽然店面很不起眼,但是味道真的是一绝!今天就着重来介绍一下他家的砂锅系列!
他家的砂锅只有牛肉、羊肉、狗肉三种,但只是这三种便足够哄好周边上班族们的胃,他家的砂锅口味方面比较偏重,所以搭配米饭来吃效果更佳哦!
餐饮行业究竟是种类重要还是口味重要,相信食客们心里各有评判,反正小编是觉得这三款砂锅换着吃,小编也还能再吃三年!
店里牛肉砂锅肉质Q弹劲道,羊肉砂锅软嫩爽口,狗肉砂锅馋哭了冬日里没穿秋裤的小伙伴们(爱狗人士请口下留情哈)!由于周边上班族较多店内生意比较红火,想要品尝的各位,可得把握好就餐时间哦!
顺带一提他家的快餐,10元两荤两素,味道一级棒!就算是小编这样干瘪的钱包也完全承担的起!周边的小伙伴们千万不要错过哦!
商家地址:育新西路19号 营业时间:上午10:00~下午2:00 下午4:30~晚上12:00
李新田砂锅作为南谯老字号砂锅店,已经在滁州开业30多年啦!味道深深扎根在滁州人的心中。
点了一碗三鲜砂锅,素菜丸子真的很好吃了,非常弹牙吃起来很爽口。能看见里面丝丝绿色,很新鲜。
他们家还有多种配菜,单吃或者砂锅里涮着吃都很棒,周末约上三五好友,来李新田一边喝着北冰洋一边吃着暖胃小砂锅!
商家地址:滁州市琅琊区天长东路136号 营业时间:早上10:00~晚上10:30
一品砂锅居,位于滁州天长东路136号,别看门面不大,但是已经是开了十来年的老店了。
他家采用当天炖煮的筒骨汤作为汤底,口感表现较为清爽,老少皆宜。
大块牛肉搭配绝妙伴侣-香菜,光看着就让人食欲大开,开动品味时肉质紧实细嫩,粉丝爽口弹牙,可干三碗饭!
除了牛肉砂锅,他家还有鱼片砂锅和三鲜砂锅。爱吃鱼的小伙伴们要记得尝尝哦!
商家地址:滁州市琅琊区丰乐大道298号 营业时间:上午9:00~下午2:00 下午4:30~晚上11:30
老四砂锅,一直秉持着只有做好口味,才能生意兴隆的原则,每一份摆上餐桌的砂锅都是老板精心制作的。
牛骨汤为底,辅以蘑菇、青菜、香菜等。汤底颜色浓郁。点的是羊肉砂锅,膻味很淡,小编这类不喜欢吃羊肉的人都挑不出啥毛病。
砂锅入口微辣,但是辣而不燥,让汤底的肉香中多了一丝层次感,吃起来很过瘾。
商家地址:湖心东路好滋味蛋糕房对面 营业时间:上午11:00~晚上2:00点
小林家主打的是鸡杂砂锅,口感鲜甜,调味品搭配合理,鲜香的同时又透出一丝丝的甜味,鸡杂劲道足但是又很方便咀嚼,一碗下肚,整个身子都暖和了。
为方便周边的工人和食客,老板家的小菜种类也很多,大部分都是老板娘亲手腌制的,非常的下饭!
商家地址:名都路恒大名都商业街新疆烧烤店旁 营业时间:上午10:00-晚上22:00
弘亮砂锅是一家近期才开业的新店,店内环境优越,主打砂锅品类有牛肉、羊肉、狗肉、三鲜、牛杂、羊杂等。
小编这次点的是牛肉砂锅,上桌后,还没开动就闻到一点点的鲜味从沸腾的砂锅里蒸腾出来,这归功于大骨头和鸡骨头煮的真材实料的汤底。
一份砂锅里,白菜、千张丝、木耳、海带、平菇等等配菜,下肚的同时小编宛如吃了一顿低配版的满汉全席。
商家地址:滁州市育新东路271号 营业时间:上午8点-晚上21点
川川砂锅不乏岁月的洗礼,连带着口味似乎都带着点“沧桑”的味道。她家已经开业十几年了,老板是位热情和善的阿姨,主打美食是各类砂锅(面)。
本次要说的是她家的猪大骨砂锅,也让小编觉得本次最温馨的推品非它莫属,因为它让我怀念起了小时候奶奶炖煮的猪骨汤。
砂锅比一般的砂锅尺寸要大一倍,简单的配菜,往往能最真实的展现食材的味道。
青菜的甘甜,金针菇的鲜美,赋予猪大骨鲜甜口感的同时也最大程度释放出它的肉香,在撒上葱花,美味极了!
商家地址:琅琊区明光西路莲姐耗油串旁
营业时间:上午9点-凌晨0点
“小砂锅”店如其名,小巧精致,但却很温馨,一份牛肉砂锅,承载着二纺机周边滁城人的记忆。
在滁州长大的人,生活中从不缺少砂锅的身影。纵然现在馆子越来越多,档次越来越高,但很多人心中所念,还是那一口熟悉的老味道。
吃从来都不仅仅是为了尝鲜,吃还可以怀旧。在越发寒冷的日子,来一口热腾腾的砂锅,温暖涌上脾胃,真好啊,还是记忆中的味道。
今天下班,砂锅走起
以上就是这次的滁州人心中的暖胃砂锅盘点啦! 如果还有其他还吃的砂锅,欢迎评论区留言哦! 添加小编微信拉你进吃喝玩乐福利群
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