黑玉米煮成黄玉米，请问那个汤还能干什么？倒了感觉有些浪费了！

lccwkl · 发表于 2021-9-28 16:01

这个应该是染色的，黑玉米富含丰富的花青素，一旦在水里面煮的时间长了就会褪色。如果黑玉米没有染过色，也没有添加任何的色素，水煮之后掉色是正常情况，但整个玉米还是黑色的呀。

滁河与当午 · 发表于 2021-9-28 16:14

不知道呢

一步一印 · 发表于 2021-9-28 16:16

那是好东西，

旁观不语 · 发表于 2021-9-28 17:27

感觉是染色的，我没有看到过这样的黑玉米

cangjingren · 发表于 2021-9-28 18:11

明显是染色的，现在食品安全真是大问题，超市到处是药水泡过的肉和菜，防腐剂滥用

刘大神 · 发表于 2021-9-28 21:32

我也煮过黑玉米，可熟了之后还是浅黑色的，掉色也没这么夸张。

完颜浩 · 发表于 2021-9-28 21:39

掉色的你敢吃

葡萄哥 · 发表于 2021-9-28 22:04

染色的，不能吃

敢于直言 · 发表于 2021-9-28 22:04

练毛笔字

青龙珏羊 · 发表于 2021-9-28 22:04

黑玉米怎么煮都是黑的，要是买的玉米“掉色”就有问题了

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[吃货求助] 黑玉米煮成黄玉米，请问那个汤还能干什么？倒了感觉有些浪费了！