滁州工厂七块钱一份的食堂餐，两个小炒菜，一份免费汤，怎么样？

将士无名 · 发表于 2021-8-12 11:48

滁州工厂七块钱一份的食堂餐，两个小炒菜，一些米饭，一份免费汤

美人无妆亦嫣然2 · 发表于 2021-8-12 14:55

算一下，两个菜米饭加汤，食材成本及水、电、燃气、油盐酱醋，所有物耗平均每份要3块钱成本，一个工厂如果不大，按200人算，200x7元x26天，一个月也就3.64万营业额，成本3x200x26,成本要1.56万，这种类型的工厂厨师加案板加勤杂工各一名，工资要划到1.2万，3.64万除去食材成本1.56万除去人员成本1.2万，一个月利润不过小万把，加上早晚餐的利润，最多1.5-2万，平时还要打点分管食堂的工厂领导人，哪来的钱赚？

滁州好男人 · 发表于 2021-8-12 13:27

对于减肥的人还行。讲句不好听的，很多狗吃的都比这好

小黄车 · 发表于 2021-8-12 12:09

菜有点少，这食堂承包人赚的不少。

美人无妆亦嫣然2 · 发表于 2021-8-13 17:26

玲子123456 发表于 2021-8-13 17:08
你是工厂食堂承包人？算的这么精细

我不是，只是对承包食堂这块有点了解，这些不赚钱，赚也就赚个辛苦钱，一个月万把块钱的收入，对于一个正常家庭来说，在滁州不算高，甚至有点低。

琅琊老哩 · 发表于 2021-8-12 21:53

说句实话甚至不如有的厂免费的伙食好

企鹅找蜗牛 · 发表于 2021-8-12 15:22

要不是看碗不一样，我差点以为是我们厂了

小海王 · 发表于 2021-8-12 14:41

不咋滴，

动力之星 · 发表于 2021-8-12 14:36

蛋炒饭都八块一碗了

UG塑料模具设计 · 发表于 2021-8-12 13:00

辣鸡

沧海踏歌 · 发表于 2021-8-12 14:33

我们公司七块的三个菜，没想到你们比我们还差

街头流浪 · 发表于 2021-8-12 14:52

血泪弓长

明月似清风 · 发表于 2021-8-12 15:34

挺好

文刀 · 发表于 2021-8-12 15:37

一般单位领导都吃小餐厅小炒，这个食堂都是亏钱的，只有领导吃好了才能放心大胆的赚大食堂的钱，
这饭7块钱还不如到外面吃碗蛋炒饭，估计还能够个水果。

八月十三 · 发表于 2021-8-12 15:43

能吃饱就行了

Black曼巴 · 发表于 2021-8-12 15:58

已经很不错了，现在物价这么高，也只能这样的伙食了！

劳尔7号 · 发表于 2021-8-12 16:04

不够吃，午饭还收费不如几个人点外卖了

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