这东西竟然是炒面，具体怎么炒的不知道，好像是放红糖，有人吃过吗

冬日晴阳 · 发表于 2021-7-13 17:59

这东西竟然是炒面，第一眼以为是红糖疙瘩，具体怎么炒的不知道，好像是放红糖，好像是河南美食，有人吃过吗

lifoss · 发表于 2021-7-15 10:34

皖北部分地区也有这个，就是夏天或者农忙的时候没时间做饭，把面粉炒熟了拌点白糖或者红糖，用水冲开了成糊状，可以充饥。谈不上美食，现在如有人吃这个，就是为了怀旧。

Django88888 · 发表于 2021-7-14 04:07

北方传统小吃无非是糖，面，油的结合。期望越大失望越大。拢共吃饱饭也不超过40年，吃的方面不要迷信传统。

七星@ · 发表于 2021-7-13 18:39

一般人理解炒面条应该是细长细长的

许长宁 · 发表于 2021-7-14 10:52

七星@ 发表于 2021-7-13 18:39
一般人理解炒面条应该是细长细长的

是炒面，不是炒面条

a383055541 · 发表于 2021-7-15 11:37

不要买这种传统的小吃，真不怎么样，我儿子小时候人家说米粉是膨化的不好，让吃一款泸州肥儿粉，还是非物质文化遗产，买回来儿子一口不吃，我尝了一下确实不好吃，还比普通米粉贵很多

稻香村 · 发表于 2021-7-15 23:50

各地有各地的风俗！像我吃拉面就得要吃不正宗的兰州拉面，太正宗的穆斯林兰州拉面！我门都不能进！味道太膻了！而且女的都裹个头巾！我进去都害怕！男的都彪悍！有点怕怕！

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