为了家人的健康，别再把这4种食物放进冰箱了！

为了家人的健康，别再把这4种食物放进冰箱了，看后记得收藏

1、香蕉

它属于热带水果，不耐低温，将其放到12℃以下的环境保存，轻则发黑，重则腐烂。所以吃不完不要放在冰箱里，可以找个锡纸，将香蕉底部包裹起来，然后用绳子一捆，挂在透风的阴凉地，这样和放在冰箱冷藏相比，更能延长保质期。

2、西红柿

有人会将西红柿当成水果生吃，有人会用西红柿做菜做汤，这部分人会在家里囤积很多，剩下的就不知道该放置在哪里了。西红柿适合常温保存，在不冷不热的条件下，它能够存活很长一段时间，可以将剩下的放置在阴凉地。但是如果放在冰箱里，经过低温处理以后，很容易软烂、开裂、长圆斑。

3、土豆

众所周知，土豆的淀粉含量丰富，如果放在冰箱或者冷藏室，淀粉就会产生化学反应，等拿出来吃的时候就会有一种甜味，口味大不如以前，所以它是不适合冷藏的。除此之外，冷藏在冰箱的土豆，其组织容易变化，高温下容易产生部分致癌物，危害身体。

但是土豆即便是放在常温下也很容易生芽，吃了对身体不好。所以，最好不要一次性买太多或者种太多，什么时候需要再购买。如果土豆实在是太多的话，可以准备一个密封的保温箱，将土豆放置其中不容易发芽。

4、面包

有些人买面包往往买一大包，一次吃不完就放冰箱，想起来的时候再拿出来吃，这是不对的。在烤制的时候，淀粉直链分布会老化，这是面包柔软有弹性的主要原因。在保存的过程当中，直链部分又会缔合，导致面包变硬，如果碰到了低温环境，其变硬的速度会大大加快，所以面包最好不要冷藏。

可以根据需要适量购买，实在吃不完的话，室温保存即可。长时间保存的方法稍加复杂，可以将它放在保鲜袋里，然后冷冻起来，吃的时候再表面撒点水，重新对其进行烘烤。

结语：冰箱的确是延长食物食用时间的好工具，但大家要知道，它只不过是抑制了微生物的生长速度，并没有从根本上杀死微生物，所以冷藏的时间不能太长，否则食物会变质、滋生细菌，这就违背了贮藏食物的初衷。所以大家在购买食物的时候要适量，不要什么都往冰箱里塞。上面提到的这4种食物是不可以放冰箱里的，吃进嘴里会危害身体，为了自己和家人的健康，一定要多加注意。

原标题：来自核能气质少年的帖子