[美食DIY] 魔芋加鱼香肉丝，开胃又下饭！分享美味便当做法

By 勿空便当

用料

• 五花肉 1块
• 木耳 8克
• 甜椒 2个
• 魔芋豆腐 50克
• 香葱 2,3根
• 蒜 2瓣
• 盐 1茶匙
• 料酒 少许
• 淀粉 1勺
• 香菜 4根

做法步骤

1、魔芋豆腐切成条开水煮2~3分钟 捞出经过凉水烘干。

2、料汁：醋，辣椒油，盐等，具体请观看视频。 不喜欢吃香菜的，可以不用放香菜。

3、五花肉切条腌制15分钟。

4、甜椒切条 木耳切条

5、先把肉条过油至发白后捞出 再起锅油热倒入蒜末，炒出香味后，加入甜椒和木耳。 再加入肉条，继续翻炒加盐。 快出锅时勾芡。

6、开胃又下饭的便当就完成了。

原标题：先吃酸辣魔芋开胃再吃鱼香肉丝下饭