难得一见！40多公分长的野荠菜你们见过吗？它遇见我，只能到我的碗里来了

葡萄哥 · 发表于 2021-3-11 10:11

我家葡萄园有还大的荠菜

南京石老师 · 发表于 2021-3-11 11:22

真八错爱吃荠菜饺子🥟

笑薇 · 发表于 2021-3-11 11:23

葡萄哥发表于 2021-3-11 10:11
我家葡萄园有还大的荠菜

有，那不带我们分享呢

lifeng2 · 发表于 2021-3-11 11:38

～迷路的麋鹿～ · 发表于 2021-3-11 16:49

笑薇发表于 2021-3-11 07:34
对的，也叫芥菜，但是说芥菜估计没有说雪里蕻知道的多

有区别的，雪里蕻是培育出来的品种，没有野生的，芥菜才有野生的

mansizbao · 发表于 2021-3-11 18:34

哇……你家还确认吃饭的话，我们直接过去

笑薇 · 发表于 2021-3-11 19:03

～迷路的麋鹿～发表于 2021-3-11 16:49
有区别的，雪里蕻是培育出来的品种，没有野生的，芥菜才有野生的

其实我们都称呼这叫野该菜

笑薇 · 发表于 2021-3-11 19:04

mansizbao 发表于 2021-3-11 18:34
哇……你家还确认吃饭的话，我们直接过去

抓紧，来了给你开门哈

xjm1018 · 发表于 2021-3-11 19:30

～迷路的麋鹿～发表于 2021-3-11 06:52
应该叫野芥菜

正解。雪里蕻是芥菜改良而来，外观和味道还是存正别的。都可腌制，口感不一样，不同的人喜欢不同的口感。爆香肉丝炒腌制的雪里蕻，我的最爱。

笑薇 · 发表于 2021-3-11 19:45

xjm1018 发表于 2021-3-11 19:30
正解。雪里蕻是芥菜改良而来，外观和味道还是存正别的。都可腌制，口感不一样，不同的人喜欢不同的口感。 ...

五花肉烧更好吃

xjm1018 · 发表于 2021-3-12 05:42

笑薇发表于 2021-3-11 19:45
五花肉烧更好吃

其实，腌制过的芥菜再晒干，就是梅干菜，五花肉烧梅干菜才好吃。吸收为补，适口为珍，味道独特，更有嚼劲。

笑薇 · 发表于 2021-3-12 07:45

xjm1018 发表于 2021-3-12 05:42
其实，腌制过的芥菜再晒干，就是梅干菜，五花肉烧梅干菜才好吃。吸收为补，适口为珍，味道独特，更有嚼劲 ...

真聪明，我去摘了三次了，都让我妈妈腌的，就等着晒一点呢

xjm1018 · 发表于 2021-3-12 08:10

笑薇发表于 2021-3-12 07:45
真聪明，我去摘了三次了，都让我妈妈腌的，就等着晒一点呢

我不聪明。

霜叶红与二月花A · 发表于 2021-3-12 21:35

真厉害！

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