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滁州的街头巷尾
藏着很多好吃又地道的面馆
今天小分队就为大家推荐一下
滁州那些吃不够的18碗面条！
快来看看有你熟悉的那一碗吗？
-欢迎大家继续补充-
01
全椒蚌全面馆
蚌全面馆的全椒总店已经开了30年，称得上是老字号面馆了！
吃面的标配是煎鸡蛋，和肉丝一起盖住了面条，也不影响面条的嚼劲，就是蚌全面馆的口味会偏重些~
店铺名称：全椒蚌全面馆
营业时间：5:30-14:00，17:00-20:00
地址：滁州市丰乐北路269号市植保站楼下北第二间（大润发向南）
02
全椒启航肉丝面
启航肉丝面在滁州也是挺有名的，有多家分店，虽然都是小小的不起眼的门面，但是并不妨碍络绎不绝的顾客。
一大碗肉丝面，上面一层全是肉丝，满满当当的，面上的浇头处理的也很干净。
面条吃起来很劲道，入口爽滑，加个煎鸡蛋，汤底又鲜的不得了，好吃又营养！
店铺名称：全椒启航肉丝面
营业时间：7：00-2：00
地址：滁州市中都大道银花西区外（三里亭路1栋也有）
03
圣琴面馆
滁州还有一家全椒面馆，生意也是相当火爆！那就是——圣琴面馆！凭着在全椒的口碑，吸引了一大批食客。
这碗面的面条是粗圆形，晶莹剔透，煎鸡蛋也是金黄色，看着很有食欲。肉丝面是圣琴面馆的特色，汤底也很鲜美，小分队推荐！
店铺名称：圣琴面馆
营业时间：6:30——13:30，17:00——20:30
地址：滁州市丰乐大道山水人家东门
04
德龙拉面
德龙拉面网友呼声挺高，就在康乐花园对面！
面条很有嚼劲，筋道爽口，牛肉面里的牛肉分量也是实打实的，汤也很有味道。就是面这么长，怕是要站起来吃！
▲图片来源：网友April
店铺名称：德龙拉面
营业时间：6:30-14:30
地址：滁州市定远路210号（近琅琊大道，康乐花园对面）
05
鼎鲜面道
这是一家开了近10年的老店了，除了湖心东路这一家，滁州还有其他分店。
店里的招牌就是这碗分量十足的拆骨面了，以慢炖优质猪筒骨，配合传统酱香型陈卤老汤！拆下卤肉为主料，成就了一碗老少皆宜的拆骨面。
汤面，最重要的是汤底。招牌拆骨面的汤底陈卤汤汁是老板首创的，一份裹着肉的大骨头，搭配汤鲜味厚，吃起来太满足了。
店里的小菜也是他家的特色，每一款小菜都是亲自腌制的，从原来一两种到现在已经有10种之多了，老板坚信只有自己做，才能保证小菜的口感和味道是最好的。因为纯手工的泡菜真的太好吃了，很多人还会特意去店里买。
店铺名称：鼎鲜面道
营业时间：6:30-13:30，16:30-20:30
地址：滁州市湖心东路333号
06
红旗面馆
红旗面馆，店老板虽然是扬州人，但做出来的面获得了不少滁州人的好评~
在食材上，老板要求一定要自己采购把控，做出来的面才得心应手。牛肉的卤制，老板也亲自上手，食材的把控，味道的追求，在他看来这些都不能马虎......
点了一份肉丝面和牛肉面，面条劲道有嚼劲，十分爽滑劲道，里面的牛肉和肉丝的分量也是超级多的，可谓是实惠又美味~
店铺名称：红旗面馆
营业时间：10:00-21:00
地址：滁州市东苑新村7栋（四中附近）
07
化肥厂面馆
化肥厂面馆，每天生意也是爆满，早上想吃面的一定要来早！
不论是尝鲜的小碗7元还是满满当当的16元，店老板都会让你心满意足。一碗汤面，一点咸菜，再配上丰富的浇头，简单、满足。
而且化肥厂面馆的面分量很足，吃一碗到中午都不饿！
▲店内小菜
店铺名称：化肥厂面馆
营业时间：4:00-14:00，17:00-20:00
地址：滁州市琅琊区创业北路154号（工农小学斜对面）
08
纺织厂拉面
也有不少人说纺织厂拉面味道一绝，就是店面偏离市区，想去尝试的小伙伴可要先了解位置！
店铺名称：纺织厂拉面
地址：滁州市会峰东路与创业南路交叉口西北100米
09
二中拉面
二中拉面，开店已有二十多年，它承载了几代人校园生活的记忆~
三鲜面里面腊肠、肉丝、猪肝等满满放了一碗，吃完可能要扶着肚子出门了！
店铺名称：二中拉面
营业时间：5:30—13:00
地址：滁州市丰乐大道与明光西路交叉口西北100米
10
家门口面馆
家门口面馆的酸菜鱼面，分量超足！点一份两个女孩子吃都绰绰有余！
里面鱼肉肉质细嫩，汤酸香而鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。面条是那种细长的，也很筋道弹牙，分量十足！这一大碗绝对管饱~
店铺名称：家门口面馆
营业时间：6:30—14:00，16:30—21:30
地址：滁州市丰乐大道山水人家东门
11
华忠面馆
华忠面馆总店在五中附近，可谓是滁州的老字号，开店已有二十多年。
一碗牛肉拉面、配上现剥的蒜头，开胃又健康，仿佛一上午的能量都有了！
店铺名称：华忠面馆
营业时间：5:00——13:30
地址：滁州市丰乐大道253号老交警支队对面
12
刘江拉面
刘江拉面和华忠面馆一样，只有上午开门！生意同样是火爆，一大早就宾客如云了。
牛肉是切片的，分量也很十足！面条很筋道，他们家的辣椒特别香，喜欢吃辣的可以多加点！看着上下两图，小分队灵魂拷问：你吃面加不加香菜？！
店铺名称：刘江拉面
营业时间：5:30—10:00
地址：滁州市中都大道与湖心路交叉口（建设银行对面）
13
小闻拉面
小闻拉面也是深受不少滁州人的喜爱！
点了一份小份拉面，面条拉的粗细均匀，非常劲道，牛肉给的也很多，肉切得比较厚，是良心卖家了，配上这个卤汤，吃上一碗出一身汗，那叫一个快活！价格公道，爱吃面条的可不要错过他们家了~
店铺名称：小闻拉面
营业时间：5:30—13:00
地址：滁州市湖心东路与南谯中路交叉路口东南侧（湖心路小学旁）
14
老东关手擀面
网友力荐创业路这家老东关手擀面！说一吃就是十几年，价格一直实惠，味道也很不错！小分队第一次去跑空了，第二天早上才得知晚上不开门，只营业到中午一两点左右！
点了一份肉丝面，端上桌后不惊感叹：十块钱的分量竟然这么足！手擀面的口感更加地有嚼劲，肉丝也不吝啬地放在面里面，还有豆芽当辅菜，吃完这一碗面，一大早都元气满满充满精神了~
店铺名称：老东关手擀面
营业时间：6:00—14:00
地址：滁州市创业路900号阳光河畔和园底
15
飞饼拉面
牛肉面是店内主打特色！话不多说，先上碗牛肉面，不得不说牛肉份量实在，肉块把面都盖住了~
店铺名称：飞饼拉面
营业时间：6:00—13:00
地址：滁州市琅琊区凤凰西路，滁州水文水资源局附近
16
炉桥手擀面
滁州好吃的面条中，定远炉桥手擀面也必须拥有姓名！
点了一份鸡丝面，鸡汤味道浓郁纯正，汤上漂浮着一层薄薄的油花，香气扑鼻，鸡丝的风量也是够够的！
面条是手工制作，汤底是鸡汤和骨汤的结合，味道鲜美，必须是一嗦一大口，停都停不下来！
店铺名称：炉桥手擀面
营业时间：8:00—20:00
地址：滁州市琅琊区三里亭路44号
17
桥头一碗面
这一家面馆如果你没听说过，可能就会错过！桥头一碗面，距离市区有点远。
特意把肉丝和面条分开，感觉吃完肉丝就饱了！而且店内的小菜的种类也不少！就是地理位置离市区实在是太远了。
店铺名称：桥头一碗面
营业时间：5:00—21:00
地址：滁州市扬子大道与关山二路交叉路口西北侧（七中向南50米左右）
18
初久 百年老卤面
这家卤面是小分队去玖玖广场无意发现的，浓郁入味的卤水、美味的浇头、劲道的面条，刚刚好！最重要的是这一大碗的雪菜肉丝面才十块，可以说是超实惠了！
店铺名称：初久 百年老卤面
营业时间：9:30—21:00
地址：滁州市金鹏玖玖广场负一楼
小分队肚子有限
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乌衣拉面、重庆小面、六合面馆...等等
你喜欢滁州哪些宝藏面馆
或者这18家你最喜欢哪一家？
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出品：滁州吃货小分队
摄影：滁州吃货小分队
文案：小玲玲
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发表于 2020-9-11 14:50
楼主