对于吃货而言
滁州的每一片城区都有着不可言述的魅力
湖心路
这里道路宽敞、楼房老旧
却充满了人间烟火气
这里的人安居乐业，勤勤恳恳
喧闹的湖心路也有让滁州人为之热爱的美食
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“湖心西路往东”
“湖心东路往西”
这一整条gai到底藏着哪些美食呢
跟着小分队一起去看看吧！
01#
鼎鲜面道 一碗拆骨面 一天卖出500碗
这是一家开了近10年的老店了，除了湖心东路这边一家，滁州还有其他分店。
店里的招牌就是这碗分量十足的拆骨面了，以慢炖优质猪筒骨，配合传统酱香型陈卤老汤！拆下卤肉为主料，成就了一碗老少皆宜的拆骨面。
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汤面，最重要的是汤底。招牌拆骨面的汤底陈卤汤汁是老板首创的，一份裹着肉的大骨头，搭配汤鲜味厚，吃起来太满足了。
店里的小菜也是他家的特色，每一款小菜都是亲自腌制的，从原来一两种到现在已经有10种之多了，老板坚信只有自己做，才能保证小菜的口感和味道是最好的。因为纯手工的泡菜真的太好吃了，很多人还会特意去店里买。
02#
小闻拉面 超多人推荐的他家
他们家的拉面也是深受滁州人的喜爱，好多人推荐给小分队的。去的时候因为太早了，所以没开门，正当我们要准备走的时候，转头一看门开了，差点就错过了~
点了一份小份拉面，面条拉的粗细均匀，非常劲道，牛肉给的也很多，肉切得比较厚，是良心卖家了，配上这个卤汤，吃上一碗出一身汗，那叫一个快活！价格公道，爱吃面条的可不要错过他们家了~
03#
凤阳小刀面 值得一试
这家银花东区里面的凤阳小刀面，也是不少网友给小分队推荐的！刚走到门口，就看到店里面坐满了人！
小分队尝试了牛肉面和猪肝面，虽然是小碗但也是分量十足，价格也很美丽。面条十分筋道有嚼劲，关键是汤汁很入味！味鲜量多，确实值得一试。
04#
老董椒麻鸡 爱吃鸡的N个理由
老董椒麻鸡这家店不用小分队多说了吧，在滁州市场小有名气！湖心西路上的老董椒麻鸡，十点刚出摊，排队的人就多起来了。只能买半只或者整只鸡，所以最好的食用方式就是和家人或者朋友分享~
不是粉丝滤镜严重，老董椒麻鸡就挺好吃的！椒麻鸡可算是夏天的消暑神器，口感集鲜、香、麻、爽一体。食欲不振的日子里，椒麻鸡绝对是无法拒绝的！再加上满满的辅菜，吃的就是一个爽字。
05#
还有这家定远卤鹅，隔着玻璃窗，一只只烤鸭、猪蹄、鸡爪、猪头肉......摆放在桌子上，看起来就十分有食欲！
买完菜再带点熟食回家加餐，忍不住大呼：真香~
06#
武记糕点 小时候的回忆这里有
菜场旁边还有两家糕点店，卖的都是老式糕点，面包没有很精致的外表，但是味道却有着小时候的回忆~
这种老式烤馍面包，最爱的就是底部被烤的焦焦的一面，再加上白芝麻的香味，吃起来就是满口余香，但是吃多了太甜容易腻，记得少食！
店内还有五仁月饼、酱香饼、肉松面包......各式各样的面包，嘴馋的小伙伴可以每样都来一份！
07#
不夜城烧烤 没有人逃得过真香定律
这家烧烤是小分队的小伙伴按照感觉随意选择的一家（就是这么任性，怎样~），毕竟湖心路的烧烤店太多，一个一个吃可真吃不过来呢~
选了一些羊肉串、猪肉串、鱿鱼串，烤好的肉串油脂丰富，妥妥地热量**，不过这可挡不住吃货们吃烧烤的心，夏天必吃的一道美食一定是它！肉串肥的部分入口化渣，瘦的部分干香，不过整体来说他们家肥的部分还是居多的，只能说味道中规中矩。（如果你们还有其他烧烤店推荐也可以留言哦~）
08#
丁先森 滁州人应该都知道
吃完了油腻腻的烧烤，必须来点果茶解解腻~选了一杯很多水果在一起的森森水果茶，颜色倒是蛮好看的。
水果茶的味道相对来说比较淡，茶底是四季春茶，整体混合口感比例均匀，里面的水果有百香果、 金桔 、西瓜、西柚、橙子，喝完果茶，可以用他们给的叉子吃水果，喝完这杯，今天真是吃的超满足了！
湖心路
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湖心路的美食
你都吃过哪些呢？
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出品：滁州吃货小分队
摄影：小多多、桃子君
文案：小多多
本文由「滁州吃货小分队」出品
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发表于 2020-8-24 16:45
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