短短三个月,狂揽上百好评
更是刷爆朋友圈、大众点评各大平台!
◣冰镇鲜毛肚◢
要知道,火锅的原配是肥牛和毛肚。“七上八下烫毛肚”巴蜀帝王的冰镇鲜毛肚,口感脆,表面颗粒粗大、叶片厚,每片都是货真价实的超大size。
口感更棒~下锅老规矩七上八下,满嘴的“咔嘣脆”瞬间征服我……无论涮煮前还是涮煮后尺寸几乎没有改变,看着就忍不住吞口水。
◣澳洲肥牛◢
作为涮锅必备品,牛肉的存在总能让味蕾更容易满足!而上乘的澳洲肥牛更是让人垂涎欲滴。浸过秘制辣油锅底的肥牛,香辣诱人。谁都别和我抢,这块大肥牛是我的!
看纹理就知道选用的上好部位,一份澳洲肥牛足足有八两。牛肉吃起来入口即化一口一大片毫无压力,真的是吃到扶墙出!
◣千张◢
吃火锅怎么少得了豆制品,吸满汤汁的千张不仅入味而且解馋!
百搭的千张与牛油锅底的的结合,又香又辣口感绵密,让你吃的停不下来!
◣鸭血◢
新鲜的深红色鸭血,切成厚片,在火锅里咕嘟翻腾,小火慢煮后的鸭血滑嫩紧致,鸭血吸饱了香辣的汤汁。
一口下去简直就像爆汁小**,吃一口就想吃下一口。友情建议!下锅的时候一定要用勺子,不然很难在火锅里找到它,因为太嫩了!
◣娃娃菜◢
娃娃菜生的小巧可爱,一边煮一边吃,把菜叶煮的软软的,吸满了汤汁,菜叶的清甜伴着汤汁,让你一口就爱上它。
看这沸腾的红油锅底,生活都充满意义!毛肚、肥牛、鸭血、千张、娃娃菜……在红油锅底涮一涮,沾上自调的酱料碟,太幸福啦!毛肚搭配肥牛的话,真的是绝配好吃到爆!
◣昂刺鱼◢
巴蜀的昂刺鱼是你在别的火锅店尝不到的美食,这的昂刺鱼最大的特点就是新鲜。
昂刺鱼现杀上桌,放进锅里还能游!这不是夸张是食客们亲眼见!“淡妆浓抹总相宜”,昂刺鱼,红油清汤锅底皆可放。它能重口,也能细煮慢熬,出如凝脂般细腻的一锅好汤。
昂刺鱼新鲜少刺,吃起来口感嫩软,是老饕无法抗拒的口感。入口就能享受鲜嫩的快感,软嫩和q弹完美融合,隐藏已久的**分分钟被点燃。
◣深海鱿鱼◢
深海鱿鱼肉质滑润,吃起来有嚼劲,鱿鱼中的高密度胆固醇对人体有利无害。鱿鱼在锅里烫卷之后,油亮油亮地,散发着阵阵香味,蘸上香油和蒜末,爽口弹牙。
鱿鱼控真的经受不住这样的诱惑,细嚼慢品后享受鱿鱼Q弹的口感与火锅的完美搭配,简直让人欲罢不能。
◣养生高钙羊肉◢
一片一片羊肉,纹理清晰入锅不散。这样的肉片投入到沸腾的火锅中。一涮即熟,肉片肥而不腻,久涮不老。
摆盘看起来仙气满满,吃起来不膻不腻,味道鲜美。搭配上蘸料碟,真的是人生值得。
◣精品猪黄喉◢
猪黄喉虽然带个喉字,其实是猪的血管,烫个一分多不宜多烫,吃的就是一个Q弹爽滑,和毛肚相比多了一点厚实。一旦尝试过黄喉绝佳的口感你就会爱上它,成为你吃火锅的必点菜!对于真正爱吃火锅的人来说,裹着红油的黄喉绝对是不能错过的美味。
◣大内密探◢
这个大内密探非常热辣,火红的外表下面是火红的肉肉,看着就非常有食欲,在辣锅里涮完,辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面。
轻咬一口,爆出辣辣的汤汁,细细咀嚼,满口都是牛肉的香气,怎么吃都吃不够!
◣鱼籽福袋◢
鱼籽和蛋黄做的馅包在鸡蛋皮中,做成福袋模样,寓意着2020年福气满满。不仅有好兆头还有好味道,一口下去噗嗤噗嗤的颗粒感,加上鱼籽和蛋黄混合产生的鲜美味道,让人爱不释口。
◣空运海带芽◢
海带芽也叫快三秒,形容它下锅三秒就能捞出来吃。口感脆、嫩,追求这种口感的食客可不能错过。
◣空运翡翠笋◢
并不是笋,而是最近几年被沿海人民在海底发现的一种海藻类美食。通身看起来湛青碧绿,就像刚雕琢出的绿翡翠,下锅也只用涮烫十几秒,碧绿的叶子变得灼黄,变软后易入口,吃起来咔嚓清脆。
◣其他小食◢
外酥里嫩的小酥肉,甜到心间的冰粉同样是火锅的好搭档呢~还有每次来火锅店必盘的红糖糍粑,香甜柔软,老少皆宜呀~
◣销魂牛油锅底◢
巴蜀帝王的火锅采用一次性锅底,3斤的牛油锅底只用一次!从成都空运而来,选取上好的牛身脂肪熬制的牛油。
加上最够味的花椒、辣椒等二十余种味天然香料调制的红油牛油和红油底料,丰富的香料,味道香醇浓郁,辣而不燥,越煮越好吃!锅开了以后,香气冲鼻,吃起来辣味悠长,回味无穷。
巴蜀帝王坚持一次性锅底不回收,吃完之后锅底打包带走,立返现金5元。火锅,作为一种能最快促进人与人之间感情的进食方式,在享受美食之后留下一身火锅的味道,对于人们来说可能就没有那么美妙了。
巴蜀帝王在关心用餐的同时,同样关心食客的餐后感受。店内餐桌全部采用无烟活性炭系统,在锅体四周有很多吸烟孔。油烟在被抽走后经过活性炭的吸附,再由脚下烟孔排出,第二天不用再担心同事知道你吃了什么~
◣店内环境◢
巴蜀帝王布置得干净整洁,进来就想先绕场一周转转,特别雅致。两层设计,吃完火锅一楼按摩椅了解一下,让你在满足胃的同时彻底放松自己~
二楼的座位宽敞,从卡座到包间满足不同需求。店内风格简单清新活泼,莫兰迪的配色看着非常养眼。
商家信息
营业时间:9:30~凌晨2:00 商家地址:滁州市丰乐大道与凤凰西路交叉口 联系电话:0550—3176868
出品:滁州吃货小分队
摄影:小军
文案:小火锅
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