【征集】有滁州特色和老字号小吃、不断更新......
热度 3已有 2198 次阅读2011-2-24 19:53
|个人分类:社会|
我个人认为爱旅游的人一般分三种,一种是为了游览当地的山水人文风景,另一种是为了消费购物,还有一种是为了尝便美食。个人偏向于最后一种。每到一个城市,一个地方,放下行李,第一时间我就会去寻找当地的一些特色小吃,为什么不去大饭店,而是去找小吃呢,因为有特色的不一定在大饭店才能吃到最真宗的,所谓老字号,才是最有味道最美味的。
其实滁州也有很多有特色的小吃,还有老字号,都说滁州人好吃,爱吃,但是有些老字号,有特色的小吃,不一定每个滁州人都知道而且尝过。所以想发个帖征集和整理一些有滁州特色,或者是老字号的小吃,让更多的人知道哪里有好吃的,外地朋友来滁州了,也带他们去尝一下有滁州特色,老字号的小吃。滁州特色大致可以分为三大块,鲜鱼巷口,四牌楼,紫薇美食城(紫薇人家)
我先来推荐一下,我所知道,吃过的滁州特色小吃
1、南桥老字号砂锅,有三鲜锅,牛肉锅,羊肉锅,其中羊肉锅最好吃,还有他们家的臭干子真的很好吃,2块钱一份。每次去我都要高5块钱的,不然吃的一点都不过瘾
2、一附小后门,一直走到头,有一家小吃,买的都是滁州特色的小吃,有兰花干,素鸡,臭干子,螺丝头...味道很不错。
3、鲜鱼巷口那有家早餐摊,特色有辣汤和油陷子...
4、四牌楼,可以说是滁州特色,老字号的大排档集中地了,特色菜有小鸡炖粉条,炒脆骨,脆皮茄子....还有老字号胖子烧烤。
5、五一饭店的早餐,特色为混沌,锅贴 ....
6、四中红旗面馆,牛肉面.....
7、一中下面有家锅贴店,店名记不得了,有时间我去看下,他们家的锅贴也是滁州的老字号.
8、四合路,金光大道那个路口,夫妻两个人卖的里脊夹饼,口味也不错
9、湖心东路上有家定远老母鸡,那鸡汤味道又鲜又美,算是后起之秀了。
10、东门口的烫青菜...
欢迎大家推荐和补充所熟知的有滁州特色和老字号小吃.......